Pour tous vos événements privés, professionnels, associations, fête de village : La Casita Traiteur met du soleil dans vos assiettes et s’adapte à chaque événement, du plus intime au plus festif.
Envie d’un repas convivial pour un mariage, un anniversaire ou un événement d’entreprise ?
En tant que traiteur événementiel à Chasselay, nous nous déplaçons dans tout le Rhône-Alpes. La Casita Traiteur élabore des menus festifs à partager. Tapas, paëllas, buffets ou plats mijotés : nos recettes s’adaptent à toutes les envies, avec des ingrédients frais et des saveurs qui sentent bon le soleil. Découvrez nos propositions pour composer votre menu sur mesure.
Cocktails et apéritifs avec ou sans alcool
Cocktails avec ou sans alcool, personnalisés selon le thème de votre événement et les envies de chacun.
Tapas, Pinchos & mises en bouche
Un assortiment inspiré des bars espagnols, à partager entre amis ou collègues. Chaque prestation est entièrement adaptable selon vos envies et votre événement.
Tartelette à la crème de petit pois menthe
Mini brioche au pesto
Gaspacho salmorejo
Aubergines frites au miel de canne
Fromage frit à la confiture
Sipios
Chorizo frit
Gambas à l’ail et au persil
Salade chorizo pickles
Moules à l’escabèche
Chorizo poêlé sur manchego et miel
Effiloché de porc confit et pickles d’oignons rouges
Jambon ibérique et copeau de truffe
Tartare de thon mangue sésame
Crevettes marinées et guacamole
Tapenade & poivronnade
Saumon sésame et herbes fraîches
Entrées & buffets froids
Des compositions savoureuses pour démarrer vos repas collectifs.
Buffet froid
Buffet chaud
Salade chorizo pickles
Salade froide de fruits de mer
Saumon sésame et herbes fraîches
Brunch
Plats chauds & spécialités maison
Des plats généreux à partager, inspirés du Sud et des cuisines du monde.
Desserts & douceurs
Pour finir sur une note sucrée et conviviale.
Brunchs & Crêpe Party
Crêpe Party disponible avec ou sans food truck, selon le lieu et le format de votre événement.
Une formule à composer selon vos envies
De 20 à 1000 personnes
Mariage, anniversaire, séminaire ou soirée d’entreprise : composez votre menu à la carte ou optez pour une formule clé en main avec service, matériel et décoration.
Repas de conscrits
Rassemblez votre génération autour d’un repas festif ! Paëlla géante, tapas ou barbecue : La Casita Traiteur anime vos fêtes de conscrits à Chasselay et dans la région lyonnaise.
Informations de contact
steph.rosello@gmail.com
Téléphone
06 84 09 44 15
Adresse
Région lyonnaise